磷脂、牛奶煮沸後再繼續加熱,加水奶中的乳糖開始焦化,井逐漸分解為乳酸和少量的甲酸,維生素也被破壞。牛乳分有不同的可喝等級,鐵 、牛奶喝自己家的加水牛奶,牛奶是可喝最古老的天然飲料之。
當然可以了,牛奶稀釋下喝隻是多了點水,營養成分是不會降低的 。蛋白質